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為打通農(nóng)村居家養(yǎng)老“最后一公里”,不斷提升養(yǎng)老服務水平,解決孤寡老人日常大“食”事。5月1日,靈丘縣白崖臺鄉(xiāng)白崖臺村老年食堂正式投入運營,美味可口的家常飯菜吸引了不少老年人前來就餐,吃出了幸福晚年“好味道”。
5月1日,白崖臺村老年食堂內(nèi)張燈結彩、喜氣洋洋,食堂內(nèi)部布置得溫馨雅致,桌椅擺列整齊,墻上掛著充滿傳統(tǒng)文化氣息的字畫,營造出家的氛圍。食堂大師傅們正忙著將剛出鍋的油炸糕擺上餐桌,桌上已擺滿豐盛菜肴,老人們臉上洋溢著幸福的笑容,一邊交談一邊享用著具有特殊意義的第一餐。
“我收入不高,一個人住,老年食堂解決了我吃飯的問題!81歲的村民鄭尚明說。白崖臺村村委會主任曾愛國告訴記者:“食堂主要提供午飯和晚飯兩餐,根據(jù)老人們的飲食習慣和健康需求,菜品葷素搭配、涼熱結合,主食以苦蕎面、莜面餃子等各種雜糧面食和米飯、饅頭為主,村里75歲以上的老人都可以享受到老年食堂的便利!
據(jù)了解,白崖臺村老年食堂是白崖臺鄉(xiāng)開辦的第一個老年食堂,可容納30多人同時就餐,“五一”期間,已惠及75歲以上孤寡老人150多人次,其中,年齡最大的94歲。為了增加老人們的獲得感和幸福感,村委會還在老年食堂設置了棋牌桌和按摩墊,讓老人們可以在餐前飯后交流聊天。
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